Chef Express

Addetto ufficio manutenzione - Chef Express

Staff Service srl, società interna a Gruppo Cremonini (ricerca, selezione, organizzazione, sviluppo, gestione e amministrazione del personale) con autorizzazione ministeriale n.175 del 7.6.2024, seleziona un 

Addetto Ufficio Manutenzione per la sede direzionale di Castelvetro di Modena

Chef Express è la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, con oltre 600 punti vendita in Italia, operativa con marchi propri o in licenza in tutti i canali della ristorazione, sia in concessione che commerciale. Chef Express è leader in Italia nel segmento dei buffet di stazione, con punti vendita in 54 scali ferroviari, è presente nel settore della ristorazione aeroportuale in 15 aeroporti italiani, e gestisce 57 aree di ristoro sulla rete autostradale italiana e sulle strade di grande comunicazione. Nel mercato della ristorazione a bordo treno è uno dei principali operatori in Europa con oltre 120 treni serviti quotidianamente in 5 Paesi Europei. Nel settore della ristorazione commerciale controlla direttamente le catene casual dining Roadhouse Restaurant, Calavera e Billy Tacos. All’estero gestisce la catena anglosassone Bagel Factory, con 45 locali distribuiti tra UK e Irlanda.

La risorsa, inserita in un team di lavoro e a diretto riporto gerarchico del reponsabile manutenzione, si occupa della gestione degli immobili dal punto di vista edile, impiantistico, equipment e dei servizi necessari a grantirne la massima funzionalità ed operatività.

Principali Responsabilità:

  • Gestione manutenzioni ordinarie relative ad impianti, attrezzature, opere edili, disinfestazioni, spurghi, pulizie... mediante apposito gestionale;
  • Pianificazione delle attività con i fornitori esterni;
  • Supporto tecnico ai punti vendita nella gestione ordinaria delle manutenzioni nel rispetto delle procedure aziendali;
  • Supporto tecnico ai punti vendita nell'utilizzo del gestionale;
  • Gestione prescrizioni degli enti di controllo (ASL, NAS);
  • Controllo contabilità fornitori ed inserimento costi mensili in apposito gestionale;
  • Chiusura interventi di manutenzione;
  • Ordini di nuove attrezzature e materiali;
  • Aggiornamento e condivisione delle procedure interne alla funzione;
  • Redazione/spedizione e archiviazione di documenti;
  • Interfaccia con Ufficio Amministrativo per emissione documenti contabili necessari al pagamento dei fornitori

Requisiti e Competenze:

  • Titolo di studio (Diploma/Laurea) ad indirizzo tecnico/impiantistico;
  • Buona conoscenza dei principali strumenti informatici (Autocad, Office, Software di contabilità e gestione manutentiva);
  • Esperienza tecnica già maturata in settori analoghi o nel facility management
  • Disponibilità a trasferte su tutto il territorio nazionale

Sarà considerato requisito preferenziale la conoscenza del software gestionale Helpdesk Advanced di PAT.

Caratteristiche personali:

  • Buone doti organizzative, di comunicazione e relazionali
  • Problem solving

Tipologia di contratto: assunzione diretta a tempo indeterminato, CCNL Turismo.

Si richiede disponibilità immediata.

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